Ở nước ta, cây Nhàu mọc nhiều ở những vùng ẩm thấp dọc theo bờ sông, suối, ao hồ hoặc mương rạch khắp các tỉnh miền nam và một số tỉnh miền Trung. Cây Nhàu có tên khoa học Morinda citrifolia, thuộc họ cà phê.
Cây nhàu cao chừng 4–7m, thân nhẵn, có nhiều cành to, lá mọc đối hình bầu dục, nhọn ở đầu, dài 12–15 cm. Cây ra hoa quanh năm, tập trung nhiều nhất vào khoảng tháng 11-2, cho quả vào khoảng tháng 3-5. Quả nhàu hình trứng có da sần sùi, dài chừng 5–6 cm, khi non có màu xanh nhạt, khi chín có màu mỡ gà, mùi nồng và cay. Ruột quả có một lớp cơm mềm ăn được, chính giữa có một nhân cứng. Bộ phận dùng làm thuốc gồm: Quả, rễ, lá, hạt cây nhàu.
Nhàu có rất nhiều tác dụng trong chữa trị bệnh. Rễ và thân Nhàu có tác dụng hạ huyết áp nhẹ, giảm đau. Lá Nhàu dùng để tẩm bổ cho phụ nữ mới sinh. Quả Nhàu có tác dụng giảm đau, an thần nhẹ, nhuận tràng, giúp tiêu hóa tốt, ăn uống ngon miệng hơn, chữa bỏng, mụn nhọt…
Thành phần
Trong trái Nhàu có đến 150 chất được tìm thấy như: betacarotence, canxi, axid linoleic, magie, kali, protein, vitamin nhóm B, chất chống oxy hóa như vitamin nhóm C… Ngoài những chất này, trái Nhàu đặc biệt chứa chất prexonine. Hợp chất này khi kết hợp với enzyme prexoronase (có trong dạ dày) sẽ tạo thành chất xeronine. Khi protein kết hợp với xeronine tạo thành những khối có khả năng sản xuất năng lượng và giúp những tế bào khỏe mạnh phát triển hoàn hảo.
Tác dụng của trái Nhàu
Dân gian có kinh nghiệm dùng quả nhàu ăn với muối để giúp dễ tiêu, nhuận tràng, làm thuốc điều kinh, trị băng huyết, bạch đới, ho cảm, hen suyễn, đau gân, đái đường. Ngoài ra, các nghiên cứu còn phát hiện trong Nhàu có nhiều chất selenium là một nguyên tố vi lượng có tác dụng chống oxy hóa cao giúp ngăn chặn sự hủy hoại những gốc tự do – nguyên nhân dẫn đến ung thư.
Ngoài ra, trái Nhàu còn có một số tác dụng như:
Giảm đau: chữa những cơn đau trong cơ thể như đau lưng, cổ, cơ, thần kinh và những cơn đau do căng thẳng, đau nửa đầu…
Hỗ trợ hệ miễn dịch: kích thích việc sản xuất tế bào T – tế bào đóng vai trò chủ chốt trong việc chống lại bệnh tật. Giúp đại thực bào và tế bào bạch huyết hoạt động mạnh. Có thể tấn công nhiều loại vi khuẩn, kiềm chế khả năng tiền ung thư và sự phát triển của khối ung thư bằng mọi cách cho phép những tế bào khác thường hoạt động trở lại.
Chống viêm: có tác dụng trong việc chữa cá bệnh liên quan đến cơ và khớp như bệnh viêm khớp, hội chứng nhức xương cổ tay, giảm đau và giảm sưng vết thương với triệu chứng như vết thâm tím, căng da và bỏng. Hiệu quả trong việc chữa trị vết loét và ngừa phát ban.
Chữa bệnh: Nhiều tài liệu khoa học đã cho thấy hữu ích của trái Nhàu:
- Trị đau lưng, phong thấp, nhức mỏi xương khớp,
- Trị cao huyết áp, hạ huyết áp kéo dài,
- Tốt cho người tiểu đường : hạ đường huyết, họat huyết
- Giảm căng thẳng, Êm dịu thần kinh, trị rối lọan tiêu hóa
- Làm đẹp da, tóc; ngăn ngừa lão hóa
- Giúp chuyển hóa tế bào ung thư vú ở phụ nữ, điều hòa kinh nguyệt
- Lợi tiểu, nhuận trường , nâng cao hệ miễn dịch, giải độc
- Có thể sử dụng hàng ngày nhu một loai duợc liệu bồi bổ sức khỏe tăng cường khả năng đối phó với những căn bênh của thời đại.
Ngâm rượu: Trái nhàu sấy khô được ngâm với rượu mạnh (Chưng cất ở 40-45Vol), thời gian ngâm từ 01 tháng trở lên, vì không có tác dụng phụ nên có thể dùng ngay.
Cách dùng:
Rượu nhàu uống như uống rượu bổ, có tác dụng rõ rệt với chứng đau lưng, mỏi khớp ở người cao tuổi. Đối với người (có độ tuổi dưới 40), nếu uống rượu ngâm với động - thực vật thường gây mỏi khớp, đau người sau khi uống thì rượu ngâm với Trái Nhàu sẽ không có hiện tượng đó.
Nên uống duy trì thường xuyên, ngày 1-2 chén nhỏ trong bữa ăn để có được sức khỏe tốt nhất.
Để có vị thơm ngon, dễ uống có thể cho vào chén rượu 1 viên đá lạnh.
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét